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giovedì 23 dicembre 2010
BENVENUTI!!
Perdonate, ma in questi giorni non posso mostrare nulla di mini: sono indaffarata in cucina, quella in scala reale, perchè sto preparando i dolci natalizi.
Per tradizione, nella mia famiglia, in questo periodo si fanno un sacco di dolci!!
Quando ero bambina, mia mamma mi ha insegnato a fare le "cartellate", un piatto tradizionale della mia terra, la Puglia (a sud dell'Italia).
Le Cartellate sono fatte con farina, olio di oliva, e vino bianco.
Si ricava un impasto, si stendono delle strisce sottili come nastri, e si arrotolano fino a formare delle piccole rose.
Esse si lasciano riposare per una notte, poi il giorno dopo si friggono una prima volta, si raffreddano e poi si cuociono ancora, immerse nel "vincotto", una specie di sciroppo fluido ricavato dal succo di uva.
Infine si decorano con confettini colorati e cannella.. Un profumo!!!
Ma come faccio a spiegarvi meglio??
Trovate la ricetta nel mio blog di cucina, dove potete seguire le istruzioni passo passo, e magari provare a farle.
La preparazione è lunga ed elaborata, ma vi assicuro che sono buonissime!!!
E se siete golosi, e volete conoscere altre ricette di dolci natalizi della mia regione, cliccate QUI
Adesso però vorrei dare un caloroso benvenuto alle nuove seguaci:
Minimariba è una bravissima miniaturista italiana, che crea cibo in Fimo e bellissime bambole!
la chiave dei sogni crea originali bijoux
Marilena è una amica italiana che vive in Australia, e cucina divinamente!!
CWpoppets crea bambole particolari, e in questi giorni organizza un giveaway!!
Jollie è appena entrata nella blogosfera, e sta per costruire la sua nuova casa di bambole, sono certa che sarà bellissima!
Nyork costruisce e vende le sue bellissime creazioni.
Misty Mountains fa oggetti in legno e personaggi da favola, in tutti i sensi!!
Totò sul suo blog ci sono infinite possibilità di printables, giochi antichi tridimensionali, paper dolls, giostre, tutto in carta. Un vero tesoro per i miniaturisti!!!
Inoltre, vorrei segnalare il sito di Teruka, un'amica dalla Spagna, che crea molti oggetti di diverso genere, da l'uncinetto al ricamo, agli articoli natalizi, alle paste sintetiche, agli animali... tutto a prezzi molto accessibili!! Visitate il suo negozio!!
Per voi un "caloroso" benvenuto, visto le temperature glaciali, e il fiore simbolo di questo periodo natalizio.
Grazie di essere qui, nel mio blog!!!
Per quanto riguarda lo Swap di Natale, oggi ho sentito buone notizie!!
Pare che alcuni aereoporti europei abbiano ripreso a programmare i voli, quindi presumo che tutta la posta rimasta in sospeso potrà di nuovo viaggiare.
Spero che tutti possiate ricevere il vostro pacchetto in tempo per Natale!
Abbiate un poco di pazienza, ancora....
Gli auguri di Natale, ve li faccio nel prossimo post.
L'Elfo non ha ancora finito le sue minis.. ah ah!!
2 commenti:
grazie del tuo commento!
thanks for your comment!
gracias por tu comentario!
Vielen Dank für Ihren Kommentar!
Kiitos kommentoida!
Merci pour votre commentaire!
Obrigado pelo seu comentário!
CIAO!!!!! :))
Caterina
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CHE TEMPO FA???
DISCLAIMER
I miei lavori sono opera del mio ingegno e della mia creatività, dichiaro con la presente di non esercitare l’attività del commercio al dettaglio di detti articoli in forma professionale bensì di praticarla in modo sporadico (commercio occasionale) non soggetto quindi alla discipline commerciali contenute nel D. Lgs 114/98 il quale, viceversa, regola le attività di commercio in forma professionale e continuativa. Con la presente dichiaro quindi, ai fini dell’applicazione dell’art. 4 comma 2 lettera h del Decreto legislativo del 31 Marzo 1998 n. 114 di esporre e di porre in vendita, in maniera occasionale e saltuaria, prodotti che sono il risultato e l’opera della mia creatività ed ingegno, che rientrano quindi nell’art. 4 comma 2 del D. Lgs 114/98 e non essere obbligata, di conseguenza, ad iscrivermi in nessuno dei Registri (obbligatori per gli imprenditori commerciali professionali) presso nessuna Camera del Commercio del Territorio Italiano in relazione agli articoli trattati.
Molte delle immagini che vedete qui sono il risultato della mia creatività mentre quelle reperite da internet sono di proprietà dei rispettivi autori. L'utilizzo è a compendio del testo per una maggiore efficacia dell'informazione. Il link dove conosciuto è stato specificato (sia per le immagini che per i testi). Qualora qualche immagine dovesse involontariamente violare il copyright o l'autore ritenesse improprio l'uso, lo comunichi e l'immagine in questione verrà ritirata immediatamente o aggiunto il giusto link di riferimento. L'e-mail è nel mio profilo.
The use of images in this pages is for a better comprehension of texts. All the images are a link. If any pictures are copyright protected, they will be deleted from my blog upon notification.
My dear Caterina,
RispondiEliminaI just came by to wish you and your lovely family Merry Christmas!
A warm hug from Greece...
Tantissimi auguri Caterina. Ne approfitto carissima per farteli ora perché non so se riuscirò a collegarmi spesso in questi giorni. Vedo che sarai indaffarata come ogni cuoca provetta. Io sarò relegata a fare l'aiutante ma è meglio per chi mangerà ih ih. Un fortissimo abbraccio e un augurio anche alla tua famiglia :o)
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