giovedì 23 dicembre 2010

BENVENUTI!!

Oramai ci siamo, tra due giorni è Natale!!!!
Perdonate, ma in questi giorni non posso mostrare nulla di mini: sono indaffarata in cucina, quella in scala reale, perchè sto preparando i dolci natalizi.
Per tradizione, nella mia famiglia, in questo periodo si fanno un sacco di dolci!!
Quando ero bambina, mia mamma mi ha insegnato a fare le "cartellate", un piatto tradizionale della mia terra, la Puglia (a sud dell'Italia).
Le Cartellate sono fatte con farina, olio di oliva, e vino bianco.
Si ricava un impasto, si stendono delle strisce sottili come nastri, e si arrotolano fino a formare delle piccole rose.
Esse si lasciano riposare per una notte, poi il giorno dopo si friggono una prima volta, si raffreddano e poi si cuociono ancora, immerse nel "vincotto", una specie di sciroppo fluido ricavato dal succo di uva.
Infine si decorano con confettini colorati e cannella.. Un profumo!!!
Ma come faccio a spiegarvi meglio??
Trovate la ricetta nel mio blog di cucina, dove potete seguire le istruzioni passo passo, e magari provare a farle.
La preparazione è lunga ed elaborata, ma vi assicuro che sono buonissime!!!
E se siete golosi, e volete conoscere altre ricette di dolci natalizi della mia regione, cliccate QUI

Adesso però vorrei dare un caloroso benvenuto alle nuove seguaci:
Minimariba è una bravissima miniaturista italiana, che crea cibo in Fimo e bellissime bambole!
la chiave dei sogni crea originali bijoux
Marilena  è una amica italiana che vive in Australia, e cucina divinamente!!
CWpoppets crea bambole particolari, e in questi giorni organizza un giveaway!!
Jollie è appena entrata nella blogosfera, e sta per costruire la sua nuova casa di bambole, sono certa che sarà bellissima!
Nyork costruisce e vende le sue bellissime creazioni.
Misty Mountains fa oggetti in legno e personaggi da favola, in tutti i sensi!!
Totò sul suo blog ci sono infinite possibilità di printables, giochi antichi tridimensionali, paper dolls, giostre, tutto in carta. Un vero tesoro per i miniaturisti!!!

Inoltre, vorrei segnalare il sito di Teruka, un'amica dalla Spagna, che crea molti oggetti di diverso genere, da l'uncinetto al ricamo, agli articoli natalizi, alle paste sintetiche, agli animali... tutto a prezzi molto accessibili!! Visitate il suo negozio!!
Per voi un "caloroso" benvenuto, visto le temperature glaciali, e il fiore simbolo di questo periodo natalizio.
Grazie di essere qui, nel mio blog!!!


Per quanto riguarda lo Swap di Natale, oggi ho sentito buone notizie!!
Pare che alcuni aereoporti europei abbiano ripreso a programmare i voli, quindi presumo che tutta la posta rimasta in sospeso potrà di nuovo viaggiare.
Spero che tutti possiate ricevere il vostro pacchetto in tempo per Natale!
Abbiate un poco di pazienza, ancora....
Gli auguri di Natale, ve li faccio nel prossimo post.
L'Elfo non ha ancora finito le sue minis.. ah ah!!

2 commenti:

  1. My dear Caterina,
    I just came by to wish you and your lovely family Merry Christmas!
    A warm hug from Greece...

    RispondiElimina
  2. Tantissimi auguri Caterina. Ne approfitto carissima per farteli ora perché non so se riuscirò a collegarmi spesso in questi giorni. Vedo che sarai indaffarata come ogni cuoca provetta. Io sarò relegata a fare l'aiutante ma è meglio per chi mangerà ih ih. Un fortissimo abbraccio e un augurio anche alla tua famiglia :o)

    RispondiElimina

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Kiitos kommentoida!
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Obrigado pelo seu comentário!

CIAO!!!!! :))
Caterina

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